IL NOSTRO OLIO
L’olio extravergine d’oliva Petolicchio non è solo un condimento, ma un vero e proprio viaggio nei sapori autentici delle Colline Picentine.
La produzione dell’Azienda Agricola Petolicchio comprende oli extravergine d’oliva fruttati leggeri, medi e intensi, sia DOP (Denominazione di Origine Protetta) che IGP (Indicazione Geografica Protetta). Ogni varietà è attentamente selezionata e lavorata per garantire un prodotto di altissima qualità, che conserva tutte le proprietà organolettiche delle olive.
Fruttato Leggero
Fruttato Medio
Fruttato Intenso
Ogni bottiglia di olio extravergine d’oliva Petolicchio è il risultato di un processo produttivo scrupoloso, che va dalla cura meticolosa degli uliveti alla raccolta a mano delle olive, fino alla spremitura a freddo nel nostro frantoio. Questo permette di preservare tutte le qualità nutritive e organolettiche del prodotto, garantendo un olio extravergine d’oliva di eccellenza.
QUALITà E SOSTENIBILITà
Il rispetto per l’ambiente e l’uso di pratiche agricole sostenibili sono al centro della nostra filosofia produttiva. Ogni fase della coltivazione e della raccolta delle olive è pensata per preservare l’equilibrio naturale del territorio, assicurando che la qualità del nostro olio rimanga inalterata nel tempo.
Giffoni Valle Piana rappresenta quindi non solo il luogo di origine del nostro olio, ma anche un simbolo di eccellenza e tradizione, dove la natura e il lavoro dell’uomo si incontrano per creare un prodotto unico e inimitabile.
